Farine de drêche et vegan : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes à base de farine de drêche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: farine de drêche

La drêche est le résidu solide des céréales utilisées lors du brassage de la bière. Photo par Jo

Plutôt que d'être jetées à la poubelle, les drêches blondes, brunes ou ambrées sont aujourd'hui le plus souvent transformées en farine. Riche en nutriments, la farine de drêche peut ainsi intégrer de nombreuses recettes.

Elle apporte une saveur inimitable à des muffins, des crêpes, des gaufres, du pain mais aussi des crackers ou encore des cookies.

À ne pas manquer !

Les produits vegan

À ne pas manquer !

Les produits vegan

Toutes les recettes de farine de drêche et vegan des Gourmets

Des idées de recettes de farine de drêche et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain à la farine de drêches

Simplement Frais

Ce pain à la farine de drêches est nutritif et à un goût céréalier incroyablement savoureux. Cuit à la cocotte, l’extérieur est parfaitement doré et l’intérieur est tout moelleux.